Supervisado por el Departamento de Nutrición Humana y Dietética de la Escuela Universitaria de Enfermeria, Fisioterapia y Nutrición Blanquerna. Universidad Ramon Llull.
Esta dieta tiene un contenido de calcio de 1391 mg, y un contenido de fósforo de 1208 mg, por lo que resulta calcificante y con un aporte correcto de proteínas.
Fuente: Portal Sanitario Asepeyo
